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清新自然,可咸可甜的裱花蛋糕,它魅力你Get到了没?

作者:福建厨师培训学校 发布时间:2021-05-25 浏览量:

韩式裱花是韩庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的,她们没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程,所以只学习其中的奶油霜裱花,同时加以提炼:颜色搭配、修改花嘴,产生……

韩式裱花是韩庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的,她们没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程,所以只学习其中的奶油霜裱花,同时加以提炼:颜色搭配、修改花嘴,产生了韩式裱花。

清新自然,可咸可甜的裱花蛋糕,它魅力你Get到了没?(图1)

近几年我们在蛋糕店里很少能见到华丽的裱花蛋糕了,然而今年在韩国流行复古裱花蛋糕,丰富的配色与复杂的裱花让人眼花缭乱,层次多变又好看。

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清新漂亮的韩式裱花蛋糕,各种漂亮颜色的搭配,漂亮花朵造型,组成一个个美味好看的蛋糕,那花团锦簇的样子,漂亮极了,跟着小编的镜头,一起来看看来自新东方西点西餐学子的作品吧!除了有韩式裱花以外,还有豆沙裱花和奶油裱花等哟!

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裱花蛋糕像一幅画,花朵的排列以及颜色的搭配,直接影响到整体的构图及美感,新东方西点西餐教学从每一个细节入手,让学生掌握扎实技能。

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设想一下假如在前几天的520情人节,你亲手制作一个裱花蛋糕给你的另一半,ta会有多么高兴呢?

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看到这里,是不是很羡慕新东方西点西餐学子们能够制作出如此好看的裱花作品呢?不用羡慕,因为只要你有兴趣,你也同样可以做到。